2008-04-07星期五凌晨0點，因為繡櫻的同事朱阿姨一下班就啟程要去台南享受三天的美食之旅。已經好久沒證明自己是男人的書丞，這時也拿出Guts，拖著老命匆忙地整理細軟，載著就算剪短了頭髮依舊貌美如花的繡櫻返鄉探親。
高速公路上，半夜兩點鐘，收費站放空，卻堵死了所有的車輛，好一個孔明的空城計啊！台灣人好不容易被訓練成了夜行性的動物，為了一站40元的收費，紛紛在高速公路上拿自己的肝來稱斤論兩，經濟有這麼不景氣嗎！
還好因為繡櫻混過彰化角頭，待過三個月的彰化基督教醫院，所以，書丞才可熟稔的下省道避過塞車潮，在4小時內安然無恙的把繡櫻運抵台南！
本來一到台南，最想吃的就是繡櫻在夢裡都會流口水的阿堂鹹粥！可是怕就是凌晨4點半，人家沒開啊！所以就到劉家菜粽，品嚐縮了水的菜粽和依舊很鹹的味僧湯（哈哈！味僧湯的台語，書丞可沒忘記啊，順口的溜了出來，開心到付錢時的手還會顫抖呢）。
可最後發現，阿堂鹹粥早上5點前就開店了！這樣怎行！流出來的口水，怎能吸起來吞進喉嚨裡咕嚕的流進飢腸轆轆的肚子裡！
於是，2008-04-09 星期日的早上，書丞又重演一次返鄉吃阿堂鹹粥的戲碼，只是這回是從高雄出發。
魚土魠魚粥70元！
因為虱目魚賣完了，所以就介紹這兩個，魚肚粥裡也有魚土魠，他就貴在多了那一大塊魚肚40元。便宜又好吃，實惠又大碗！吃完後，還不忘提醒你，這是阿堂鹹粥喔，僅此一家，別無分號！
改天再補上虱目魚粥的照片！
不想空流口水的饕客，可以自行前往台南市西門路與府前路交叉的圓環，位於東南方的角落，停車方便，但是需要停車費！
怎麼走比較快？南下的話，經過永康新市交流道，下一個台南仁德交流道下，右轉走東門路，過東門城、陸橋再過東門圓環轉府前路，一直走再過孔廟、莉莉水果店、福州肉圓，就到了。還有，東門城前的那一段路，是穩塞車的，就讓他塞一下，讓自己的肚子更餓，這樣就可以如願以嘗地達成三冠王了（可以一口氣吃掉三大碗種類的粥）。
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